Restaurant des Voisins
12 rue des Voisins
64270 Salies de Béarn
05 59 38 01 79


From Thursday to Sunday noon & evening
Closed Monday, Tuesday and Wednesday all day

Our menu is an invitation to discover

something new and a desire to share our unique cuisine with you. The chef prepares dishes simply and generously that change with the seasons.


A lunch set menu is available at noon during the week


Discover our menu below

The menu

Menu du midi en semaine 

Formule plat & dessert 20€

Entrée, plat & dessert 25€

Menu à découvrir sur place ou sur notre page Facebook

 https://www.facebook.com/restaurantdesvoisins/

 

Menu du soir et du week-end

Formules à choisir

Menu découverte en 3 plats: Entrée, un plat et dessert 39€
Menu découverte en 4 plats: Entrée, poisson, viande et dessert 46€
Menu dégustation: Entrée, poisson, viande, un fromage et dessert 52€


Menu enfant comme les grands en petite portion :

un plat et un dessert 15 € (jusqu’à 10 ans)

Juillet 2021


Truite de Banka fumée/confite, mayo wasabi, tuile de riz soufflé, sorbet pomme verte

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Filet de merlu de ligne de St Jean de Luz, risotto de fregola sarda, petits légumes de saison, émulsion de cosses et coquillages

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Faux filet de boeuf bio en deux cuisson grillé et braisé aux épices, condiments aubergines/tomates confites, pommes de terre nouvelles persillées

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Les fromages des fermes lait p'tits béarnais et Ithurbidia 

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Crottin chaud, noisette et sirop aux fleurs d'acacia

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Coque meringuée, framboises du Tursan, crémeux citron vert, verveine et sorbet fruits rouges

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Mignardise