Restaurant des Voisins
12 rue des Voisins
64270 Salies de Béarn
05 59 38 01 79


Ouvert du jeudi au dimanche, midi et soir
12h - 13h30 / 19h30 - 21h30

Notre carte est une invitation à la découverte,

une volonté de vous emmener dans notre univers culinaire. Avec générosité et simplicité, le chef vous propose des plats qui évoluent au fil des saisons.


Un menu déjeuner est proposé en semaine le midi, mise en bouche, plat et dessert (à 18 €)


Découvrez notre carte ci-dessous

La carte

Nous sommes ouvert pendant cette pandémie avec des formules à emporter.

Vous pouvez consulter notre page Facebook pour plus de renseignements

https://www.facebook.com/restaurantdesvoisins/

 

 

Formules à choisir
Entrée / plat ou plat /dessert 30€
Entrée, plat et dessert 33€
Entrée, poisson, viande et dessert 44€

L'ensemble du menu 47€


Menu enfant, un plat et un dessert 15 € (jusqu’à 10 ans)

Pressé de veau et foie gras,
mousseline de potimarron, tuile socca,
vinaigrette à l' huile de noisette
 **
Filet de merlu de ligne du Pays Basque rôti,
risotto de petit épeautre, fenouil croquant,
jus de crustacé

Ballotine de volaille de la ferme Sahouret farci,
carottes fanes confites, kumquats,
 mousseline de carottes et jus acidulé
 **
les fromages des fermes,
lait p'tits béarnais et Ithurbidia
gelée au piment d'Espelette

Ravioles d'ananas confit,
mousse au citron jaune, sorbet mandarine
aux éclats de meringues