Restaurant des Voisins
12 rue des Voisins
64270 Salies de Béarn
05 59 38 01 79


Ouvert du mercredi au samedi, midi et soir,
et le dimanche pour le déjeuner
12h - 13h30 / 19h30 - 21h30

Notre carte est une invitation à la découverte,

une volonté de vous emmener dans notre univers culinaire. Avec générosité et simplicité, le chef vous propose des plats qui évoluent au fil des saisons.


Un menu déjeuner est proposé en semaine le midi, mise en bouche, plat et dessert (à 18 €)


Découvrez notre carte ci-dessous

La carte

Formules à choisir
Entrée / plat ou plat /dessert 30€
Entrée, plat et dessert 33€
Entrée, poisson, viande et dessert 44€

L'ensemble du menu 47€


Menu enfant, un plat et un dessert 15 € (jusqu’à 10 ans)

Langoustines juste saisies,
légumes croquants, agrumes
bouillon citronnelle, gingembre
 **
Merlu de ligne rôti,
déclinaison autour de la butternut,
coulis aux herbes fraîches


Cochon Kintoa de la ferme Arrokain
échine grillée, pleurotes de Monein
espuma de pomme de terre
 **
les fromages des fermes,
Zarzabilia et Ithurbidia
gelée au piment d'Espelette

Pomme du verger Lasserre,
caramélisée, croustillant spéculos
gelée pomme verte