Restaurant des Voisins
12 rue des Voisins
64270 Salies de Béarn
05 59 38 01 79


Ouvert du mercredi au samedi, midi et soir,
et le dimanche pour le déjeuner
12h - 13h30 / 19h30 - 21h30

Notre carte est une invitation à la découverte,

une volonté de vous emmener dans notre univers culinaire. Avec générosité et simplicité, le chef vous propose des plats qui évoluent au fil des saisons.


Un menu déjeuner est proposé en semaine le midi, mise en bouche, plat et dessert (à 18 €)


Découvrez notre carte ci-dessous

La carte

Formules à choisir
Entrée / plat ou plat /dessert 30€
Entrée, plat et dessert 33€
Entrée, poisson, viande et dessert 44€

L'ensemble du menu 47€


Menu enfant, un plat et un dessert 15 € (jusqu’à 10 ans)

Oeuf coulant de la ferme Etchelecu ,
copeaux de jambon Ibaïama, 
champignons de Monein à l'huile de noix 
**
Maigre sauvage,
fregola sarda façon risotto,
carottes confites au citron et cardamome


Quasi de veau Herriko,
mizuna, butternut rôtie,
graines de courges, jus teriyaki
 **
Assortiment de fromage de nos régions,
gelée au piment 
Espelette

Crémeux chocolat caramélia,
streusel cacao, fève de tonka,
glace amande torréfiée