Menu du midi en semaine
Formule mise en bouche, plat, dessert & mignardises 21€
Menu à découvrir sur place ou sur notre page Facebook
https://www.facebook.com/restaurantdesvoisins/
Menu du mois
Formules à choisir
Menu découverte en 3 plats: Entrée, un plat et dessert 39€
Menu découverte en 4 plats: Entrée, poisson, viande et dessert 46€
Menu dégustation: Entrée, poisson, viande, un fromage et dessert 52€
Menu enfant comme les grands en petite portion :
un plat et un dessert 15 € (jusqu’à 10 ans)
Juin 2022
Truite de Banka fumée/confite, petits pois et kumquats, bouillon glacé de petits pois à la verveine
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Merlu de ligne du Pays Basque, pommes de terre nouvelles, fenouils croquants au curcuma, jus de carapace au curry vert et lait de coco
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Agneau de lait des Pyrénées confit aux aromates, légumes printaniers, tuile de riz soufflé et jus corsé
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Les fromages des fermes Lait p'tits béarnais, Ithurbidia et Brukiza
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Framboises du Tursan, rhubarbe confite, crème fouettée à la vanille, sponge cake pistache/basilic
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Mignardises